Tổng quan về máy Bơm thực phẩm
Tổng quan về máy Bơm thực phẩm
Blog Article
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng thực phẩm
Bơm màng thực phẩm GODO – biện pháp thông minh cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm
1. ngành nghề thực phẩm và nhu cầu bơm chất lỏng đặc thù
ngành công nghiệp thực phẩm là một trong các ngành nghề sở hữu yêu cầu khắt khe nhất về vật dụng, đặc thù là những vật dụng can hệ nơi xúc tiếp trực tiếp sở hữu nguyên liệu và sản phẩm tiêu dùng. Trong đó, việc bơm chuyển chất lỏng thực phẩm như sữa, nước ép, nước mắm, sốt, mật ong, siro... đòi hỏi ko chỉ hiệu quả cao mà còn nên đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm, không làm cho thay đổi đặc tính nguyên vùng cao của chất lỏng.
các yêu cầu công nghệ bao gồm:
không gây ô nhiễm, ko sinh nhiệt làm biến chất vật liệu.
ko làm cho vỡ lẽ cấu trúc hạt hoặc tạo bọt khí trong chất lỏng.
Vệ sinh dễ dàng, sở hữu thể tháo dỡ rửa hoặc CIP (clean-in-place).
Vận hành ổn định, ko rò rỉ trong môi trường khắt khe.
để đáp ứng các đề xuất ấy, máy bơm màng khí nén thương hiệu GODO nổi lên như một tuyển lựa tối ưu trong hệ thống cung cấp thực phẩm hiện đại.
2. GODO – thương hiệu máy bơm chính hãng từ Trung Quốc
nhãn hàng GODO là một trong những nhà cung cấp máy bơm màng hàng đầu tại Trung Quốc, với hội sở chính tại Thượng Hải và mạng lưới phân phối thế giới. với hơn 20 5 Kinh nghiệm trong ngành nghề bơm màng, GODO đã lớn mạnh phổ biến dòng sản phẩm đáp ứng phổ biến ứng dụng công nghiệp, trong đấy nổi bật là dòng bơm màng thực phẩm chuyên chuyên dụng cho ngành chế biến thực phẩm và đồ uống.
ở Việt Nam, GODO được cung cấp chính hãng phê chuẩn những đại lý cấp 0, bảo đảm sản phẩm 100% nhập cảng từ khu công nghiệp Thượng Hải, sở hữu CO-CQ phần nhiều, giá tiền khó khăn và bảo hành hàng hiệu lên tới 12 tháng.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm thực phẩm
1. Tổng quan về máy Bơm màng GODO dùng trong thực phẩm
Máy bơm màng khí nén GODO là trang bị quan yếu trong những dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại. sở hữu bề ngoài thuần tuý, vận hành hiệu quả và đặc biệt an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm màng GODO là chọn lựa hoàn hảo để bơm các chất lỏng như nước mắm, nước tương, sữa, siro, sốt cà chua, nước ép trái cây, mật ong và phổ biến loại vật liệu khác sở hữu độ nhớt cao hoặc dễ bị biến tính.
điểm đặc sắc của máy bơm màng GODO là dùng khí nén thay cho điện năng, cần rất phù hợp mang môi trường cung ứng có buộc phải chống cháy nổ, an toàn vệ sinh, hoặc cần kiểm soát nhiệt độ. Để hiểu rõ hơn về lý do tại sao máy bơm màng GODO được ưa thích trong ngành thực phẩm, ta buộc phải phân tách kỹ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của đồ vật này.
2. Cấu tạo chính của máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm
Máy bơm màng GODO mang cấu tạo hơi đơn thuần nhưng rất kỹ thuật, gồm những bộ phận chính sau:
a. Thân bơm (Housing)
Thường được chế tạo từ:
Inox 304 hoặc 316L: Chống ăn mòn, ko gỉ sét, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhựa PP, PVDF hoặc Teflon (PTFE): dùng cho các vận dụng đặc biệt, kháng hóa chất, nhẹ và dễ vệ sinh.
Thân bơm có vai trò bảo vệ các phòng ban bên trong và định hình kết cấu làm việc.
b. Màng bơm (Diaphragm)
Đây là phòng ban quan yếu nhất trong máy bơm màng. Màng bơm thường được làm từ:
Teflon (PTFE): Kháng hóa chất cực thấp, chống dính, dai sức.
Santoprene hoặc EPDM: Đàn hồi phải chăng, thích hợp với chất lỏng trung tính.
Màng bơm hoạt động như 1 "bức tường đàn hồi" co giãn, giúp hút và đẩy chất lỏng 1 phương pháp nhẹ nhõm mà ko gây biến đổi cấu trúc sản phẩm.
c. Van khí (Air Valve)
Là bộ điều khiển luồng khí nén here ra – vào hai buồng màng. Van khí giúp điều tiết hoạt động của hai bên màng luân phiên, tạo ra chuyển di ăn nhịp.
d. Bi và đế bi (Ball and Seat)
sở hữu tác dụng như van 1 chiều. Bi và đế bi mở – đóng luân phiên, cho phép chất lỏng chỉ đi theo một chiều, ngăn hiện tượng chảy ngược.
e. Đầu hút – đầu xả
Được nối có đường ống dẫn chất lỏng. các đầu này cũng được làm bằng vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống rò rỉ.
3. những dòng máy Bơm thực phẩm màng khí nén GODO đa dạng
ba.1. GODO QBY3 Inox 316L – Dòng cao cấp cho thực phẩm sạch
✅ Đặc điểm nổi bật:
phần đông thân bơm và linh kiện xúc tiếp chất lỏng được làm bằng inox 316L – loại thép không gỉ cao cấp, chống ăn mòn cực thấp, đáp ứng tiêu chuẩn FDA và EU.
Màng bơm bằng PTFE (Teflon) hoặc Santoprene, đàn hồi cao, ko ảnh hưởng hóa học có chất lỏng thực phẩm.
Vận hành bằng khí nén 100%, ko phát nhiệt, không tác động tới chất lượng sản phẩm.
✅ Ứng dụng:
Bơm sữa tươi, sữa hạt, sữa đặc.
Bơm mật ong, siro, nước trái cây.
Bơm nước mắm, nước tương, dung dịch mặn ăn mòn cao.
✅ Ưu điểm:
An toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
tiện lợi túa rời để vệ sinh.
Chịu được hóa chất gột rửa CIP.
ba.2. GODO QBY3-PP – Dòng nhựa cho thực phẩm nhẹ
✅ Đặc điểm:
Thân bơm làm từ nhựa PP nguyên sinh chịu ăn mòn rẻ, mức giá tốt hơn inox.
Màng bơm bằng Teflon hoặc Santoprene.
Cấu tạo nhỏ gọn, dễ lắp đặt vào dây chuyền mang không gian hạn chế.
✅ Ứng dụng:
Bơm nước ép, nước lọc, nước ngọt trong các xưởng đóng chai.
phục vụ nguyên liệu phụ gia dạng lỏng, ít nhớt, ít ăn mòn.
✅ Ưu điểm:
Nhẹ, dễ vi vu.
giá tiền thông minh.
Vận hành tiết kiệm khí nén.
3.3. GODO QBY3-Alu – Dòng Bơm thực phẩm màng khí nén GODO kết hợp đa năng
✅ Đặc điểm:
Thân bơm bằng hợp kim nhôm đúc sức ép cao, cứng cáp, chống ăn mòn thấp.
Lót lớp phủ epoxy hoặc teflon bên trong giúp tăng chức năng chống axit, chống gỉ.
Cấu trúc mạnh mẽ, chịu được môi trường hà khắc.
✅ Ứng dụng:
Bơm nước mắm nồng độ cao, chất lỏng với hàm lượng muối hoặc axit nhẹ.
chuyên dụng cho xưởng thực phẩm phải bơm đa dạng chất khác nhau, đổi thay vật liệu thường xuyên.
✅ Ưu điểm:
dẻo dai, chịu va đập.
cân xứng mang đa dạng loại chất lỏng.
ba.4. GODO QBY3-Mini – Dòng mini cho phòng thể nghiệm hoặc dây chuyền nhỏ
✅ Đặc điểm:
thiết kế rất nhỏ gọn, lưu lượng rẻ.
Chất liệu tùy chọn: nhựa PP, inox 304 hoặc 316L.
Áp suất làm việc tốt, thích hợp cho bơm thí nghiệm hoặc lấy mẫu.
✅ Ứng dụng:
sử dụng trong phòng lab thực phẩm, nghiên cứu chất mới.
Dây chuyền đóng gói mini, phân phối tay chân hoặc Bán tự động.
✅ Ưu điểm:
Gọn nhẹ, tiết kiệm tầm giá.
tuyệt vời cho cung cấp quy mô nhỏ.
bốn. Bảng so sánh nhanh những dòng bơm GODO thực phẩm
Dòng máy Chất liệu thân bơm Chất lỏng phù hợp Lưu lượng (L/phút) điểm mạnh chính
QBY3 Inox 316L Inox 316L Sữa, mật ong, nước mắm 15–600 Vệ sinh cao, bền, an toàn
QBY3-PP Nhựa PP Nước ngọt, nước ép 10–500 Nhẹ, giá tốt, dễ vận hành
QBY3-Alu Hợp kim nhôm Nước tương, phụ gia 20–600 cứng cáp, dùng đa mục đích
QBY3-Mini PP/Inox nhỏ Mẫu thử, sản xuất mini 5–60 cực kỳ gọn, tiết kiệm chi phí
4. ứng dụng trong phân phối nước ngọt, nước trái cây
✅ Đặc điểm chất lỏng:
Lỏng, đôi khi mang tép trái cây.
Dễ lên men nếu ko xử trí phải chăng.
bắt buộc giữ hương vị tự nhiên.
✅ Dòng bơm GODO sử dụng:
QBY3-PP hoặc QBY3-Mini sở hữu hệ thống kín.
phối hợp cộng lọc, vô trùng và chiết rót.
✅ Quy trình:
Bơm nước ép trong khoảng máy nghiền trái cây vào bồn lưu.
Bơm hổ lốn nước, tuyến đường, hương liệu để pha chế.
Chuyển hẩu lốn đã xử trí qua hệ thống làm cho lạnh – đóng chai.
✅ Lợi ích:
không làm thay đổi nhiệt độ chất lỏng.
Dễ điều chỉnh lưu lượng, áp suất phù hợp từng giai đoạn.
tiết kiệm năng lượng do vận hành bằng khí nén.
năm. chỉ dẫn vệ sinh và bảo dưỡng
???? Vệ sinh sau mỗi ca vận hành
sử dụng nước sạch hoặc dung dịch CIP để vệ sinh bên trong bơm.
Bơm nước sạch qua con đường hút, xả sạch hoàn toàn chất lỏng còn lại.
mang thể dỡ bơm, rửa tay chân khi bơm chất dính như mật ong, siro.
???? Bảo dưỡng định kỳ
Hạng mục thời điểm khuyến nghị chú giải
kiểm tra màng bơm 3 – 6 tháng/lần Thay lúc mang dấu hiệu rách
rà soát van khí sáu tháng/lần làm sạch nếu với bụi dầu, cặn
Thay gioăng, đệm một năm/lần ví như mang rò rỉ
Vệ sinh van bi, van một chiều 2 – ba tháng/lần hạn chế bám thực phẩm, cặn bẩn
sáu. những lỗi thường gặp và cách giải quyết
Triệu chứng xuất xứ nhiều Hướng xử lý
Bơm ko chạy không sở hữu khí, kẹt van, van khí bẩn kiểm tra nguồn khí, vệ sinh van khí
Bơm chạy yếu, ko hút đủ Lọc khí bẩn, áp suất khí yếu Thay lọc khí, nâng cao áp suất
với tiếng gõ mạnh, rung giật Áp khí quá cao, chất lỏng có dị vật Giảm áp suất, lắp lọc đầu hút
Rò rỉ chất lỏng trong khoảng thân bơm Rách màng, lỏng bulong, hỏng gioăng Thay màng, siết chặt bulong